胡桃醌脂质体的制备及理化性质
杨倩； 罗国伟； 彭海龙； 熊华； 邱俊明
南昌大学食品学院； 南昌大学资源环境与化学工程学院； 南昌大学期刊社
YANG Qian;LUO Guowei;PENG Hailong;XIONG Hua;QIU Junming
摘要 采用乙醚注入法制备胡桃醌脂质体,在单因素试验基础上,以膜材比、脂药比、注入速度为影响因素,包封率为响应值,利用Box-Behnken试验设计原理,采用3因素3水平的响应面分析法,对胡桃醌脂质体制备工艺进行优化。胡桃醌脂质体的最佳制备条件为膜材质量比4.86∶1.00,脂药质量比10.92∶1.00,注入速度1.52 m L·min-1,采用最佳条件制备的胡桃醌脂质体包封率较高,验证实验测得胡桃醌脂质体的包封率为79.80%,与模型预测值相对误差为0.033%,重现性好。 更多 还原
关键词 ：
胡桃醌 ,
脂质体 ,
响应面分析法 ,
理化性质
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