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| 高效液相色谱-串联质谱法快速测定保健食品中非法添加的9种降糖药物 |
| 林黛琴 万承波 曾春 钟永生 邱萍 |
| 江西省产品质量监督检测院 南昌大学化学学院 |
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摘要 本研究建立了高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS）定性定量分析保健食品中非法添加的苯乙双胍、格列吡嗪、罗格列酮、格列波脲、格列苯脲、格列美脲、吡格列酮、格列喹酮、瑞格列奈9种降血糖药物。在优化的实验条件下,得到了较宽的线性范围和较低的定量检出限。苯乙双胍、罗格列酮、吡格列酮、瑞格列奈的系列浓度为:2.5～200.0μg·L-1;格列吡嗪、格列波脲、格列苯脲、格列美脲、格列喹酮的系列浓度为:12.5～1 000.0μg·L-1,相关系数均在0.999以上。保健食品中苯乙双胍、罗格列酮、吡格列酮、瑞格列奈、定量限为1.5μg·L-1,格列吡嗪、格列波脲、格列苯脲、格列美脲、格列喹酮的定量限为12.5μg·L-1。方法的回收率和重现性较好,9种降血糖药物的回收率在74.9%～109.2%之间,相对标准偏差（RSD）在2.8%～8.1%之间。该方法操作简单、灵敏度高、准确可靠,可应用于保健食品中9种非法添加降血糖药物的定量及确证分析。
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| 关键词 ：
高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS）,
保健食品,
降糖药物
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| 基金资助:江西省产品质量监督检测院科技项目（GZJNKY2020-1）； |
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