平菇菌株的酯酶同工酶研究
毛慧玲; 李思光
南昌大学生物科学工程系；
Mao Huiling\ \ Li Siguang(Department of Biological Science and Technology,Nanchang University,Nanchang,330047)
摘要 采用薄层聚丙烯酰胺凝胶等电聚焦电泳技术，对８个平菇菌株的酯酶同工酶进行电泳分析。结果表明，平菇的酯酶同工酶存在明显的菌株特异性，可作为平菇菌株鉴定的生化指标
关键词 ：
酯酶 ,
平菇 ,
同工酶 ,
等电聚焦电泳
Abstract ：The isozyme parterns of esterase (EST) from eight strains of Pleurotus ostreatus were analysed by thin layer isoelectric focusing polyacrymide gel electrophoresis.The results showed that the EST isozymes of Pleurotus ostreatus existed a strain specific di
Key words ：
esterase
isozyme
Pleurotus ostreatus
isoelectric forcusing electrophoresis；
出版日期: 1997-03-28
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1997, Vol. 21 