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| 鄱阳湖鱼类重金属积累特征及其健康风险评价 |
| 匡荟芬胡春华孙丽丽吴根林陈苗 |
| 南昌大学资源环境与化工学院南昌大学鄱阳湖环境与资源利用教育部重点实验室天津市津津药业有限公司 |
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摘要 于2017年8月在鄱阳湖采集了9种常见食用经济鱼类,分析了鱼类肌肉中Cu、Zn、Cd和Pb 4种重金属的含量水平。结果表明:所有鱼类肌肉样品中Cu、Zn、Cd和Pb的含量范围分别为0.7～15.7,7.1～32.0,0.005～0.140和0.056～0.313 mg·kg-1。Cd的含量水平超出《无公害水产品质量要求》（GB 18406.4—2001）的限值,超标率为9.43%,而Zn、Cu和Pb的含量水平未出现超标现象;鲤鱼、鳙鱼、黄颡鱼和鳊鱼体内重金属处于轻污染水平,其他鱼处于微污染水平;鄱阳湖9种鱼类对Cu和Zn的富集程度相对较大,而对Cd和Pb的富集程度相对较小;肉食性和杂食性鱼类重金属含量水平高于草食性鱼类。所有鱼类的复合重金属TTHQ均小于1,表明长期摄取这些鱼类暴露重金属的健康风险较小。
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| 关键词 ：
鄱阳湖,
鱼类,
重金属,
积累特征,
健康风险评价
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