超临界CO_2流体提取车前子总黄酮的工艺优化
万茵; 谢明勇; 董欢欢; 周超
南昌大学食品科学教育部重点实验室； 南昌大学食品科学教育部重点实验室 江西南昌330047； 江西南昌330047；
WAN Yin,XIE Ming-yong,DONG Huan-huan,Zhou Chao(Key Laboratory of Food Science of Ministry of Education,Nanchang University,Nanchang 330047,China)
摘要 通过正交实验研究,对超临界CO2流体提取车前子中黄酮类化合物的工艺进行了优化,实验结果表明各因素对总黄酮提取率的影响程度由小到大依次为:提取温度、夹带剂用量、提取压力、提取次数。在提取时间为0.5 h的条件下,最佳提取工艺条件为:提取温度45℃、压力300 Bar、夹带剂无水
关键词 ：
车前子 ,
总黄酮 ,
超临界CO2流体提取
Abstract ：The CO2 supercritical fluid extraction technology of flavonoids in Semen Plantaginis was optimized by orthogonal experiments.The experimental results showed that the order of different factors affecting extraction rate was extraction time>extraction press
Key words ：
supercritical CO2 extraction
flavonoids；
Semen Plantaginis
出版日期: 2007-04-28
引用本文:
万茵; 谢明勇; 董欢欢; 周超. 超临界CO_2流体提取车前子总黄酮的工艺优化[J]. 南昌大学学报（理科版）, 2007, 31(02): 1-.
链接本文:
http://qks.ncu.edu.cn/Jwk_xblxb/CN/ 或 http://qks.ncu.edu.cn/Jwk_xblxb/CN/Y2007/V31/I02/1
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2007, Vol. 31 