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摘要 研究新型补铁剂——蔗糖铁(Ⅲ)复合物的合成工艺路线。以三氯化铁为原料,水解形成氢氧化铁胶泥,再与蔗糖络合,形成蔗糖铁复合物。通过单因素实验确定最佳工艺条件。通过置换碘量法测定铁含量,借助高效液相色谱测定了蔗糖铁的分子量及分子量分布。三氯化铁与碳酸钠的质量比1:0.62,加料时间为1h,反应温度15℃~20℃时,氢氧化铁胶泥的产率最高。铁与蔗糖质量比1:14.8,反应时间10h,反应温度110℃~115℃,6 M氢氧化钠溶液调节pH值11.3~11.7,制得的蔗糖铁原料药溶液的重均分子量(Mw)为34 000~60 000;分布系数(MW/Mn)小于1.7;通过阴、阳离子交换,产物中Cl~-的含量控制在0.012%~0.025%之间,可滴定碱指标合格;0.8μm的滤膜过滤,分散体系均匀。该制备工艺简单可行,制得的产品含铁量高、分散均匀。
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关键词 :
蔗糖铁,
蔗糖,
合成,
补铁剂
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