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| 新显色剂测定食品中的铅 |
| 张国文; 刘永华 |
| 南昌大学食品科学与工程系； |
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| Zhang Guowen; Liu Yonghua (Fad Sciecnce and Engineering Department, Nanchang University, Nanchang 330047) |
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1996, Vol. 18 