利用PCR-DGGE技术监测Lactobacillus plantarum WCFS1对小鼠肠道菌群的动态变化
吴青龙; 陈廷涛; 熊顺强; 姜淑英; 李胜杰; 魏华
南昌大学生命科学与食品工程学院; 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室;
WU Qing-longa,b,CHEN Ting-taob,XIONG Shun-qiangb,JIANG Shu-yingb,LI Sheng-jieb,WEI Huab(a.College of Life Science and Food Engineering,Nanchang University,Nanchang 330031,China; b.State Key Laboratory of Food Science and Technology,Nanchang University,Na
摘要利用传统培养法和变性梯度凝胶电泳技术(PCR-DGGE)评价Lactobacillus plantarum WCFS1对小鼠肠道微生物数量和种类的影响。结果表明,乳酸杆菌数量在灌胃期和恢复期较空白期显著升高(P<0.05),而肠杆菌数量在灌胃期和恢复期较空白期显著下降(P<0.01);DGGE图谱及多样性分析显示小