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| 农村中学生食用配餐食品的效果观察 |
| 胡淑珍; 钱绍中; 成玲 |
| 江西省儿童医院儿保科； 江西省儿童医院儿保科 江西南昌330006； 江西南昌330006； 江西南昌330006； |
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摘要 目的 :利用配餐食品 ,改善农村中学生营养状况 ,提高中学生体质。方法在江西进贤县五里乡中学选择 30 1名学生 ,随机分成三组 ,用配餐食品———营养强化油作为期 8周的食用效果观察。结果 :营养强化油是较好的配餐食品 ,通过 8周的食用观察 ,试验组学生体重、身高的平均增值都
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| 关键词 ：
生长发育,
配餐食品,
农村中学生
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出版日期: 2002-10-28
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2002, Vol. 44 