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| 花生抗菌活性蛋白的分离、纯化和鉴定 |
| 贾梦阳；徐栋梁；高安健；闫浩；夏立新；刘志刚； |
| 深圳大学医学院过敏反应与免疫学研究所； |
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| Isolation,Purification and Identification of Antimicrobial Proteins from Arachis Hpyogaea |
| JIA Meng-yang,XU Dong-liang,GAO An-jian,YAN Hao,XIA Li-xin,LIU Zhi-gang |
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摘要 目的从花生中分离、纯化具有抗真菌活性的蛋白。方法提取花生粗提液,通过Affi-Gel Blue Gel亲和层析和SuperdexTM75分子筛层析,纯化得到目的蛋白。通过Tricine-SDS-PAGE、抗真菌活性检测鉴定该蛋白对不同真菌的抑制活性。结果对花生总蛋白进行SDS-PAGE电泳分析结果显示,其相对分子质量为12 000～70 000。组份C对绿色木霉有抑菌活性,对落花生褐斑病菌、黑曲霉、白地霉、产黄青霉均无抑菌活性。活性组份C层析得到的组份23对绿色木霉有抑菌活性。对活性组份23进行Tricine-SDS-PAGE电泳分析结果显示,组份23相对分子质量为24 000。结论花生中存在抗真菌活性蛋白。
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| 关键词 ：
,
花生,
离子交换层析,
亲和层析,
蛋白,
活性
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| 基金资助: 国家自然科学基金(31101280、81271950);深圳市重点实验室组建项目(SW201110010) |
| 引用本文: |
贾梦阳；徐栋梁；高安健；闫浩；夏立新；刘志刚； . 花生抗菌活性蛋白的分离、纯化和鉴定[J]. 南昌大学学报（医学版）, 2012, 52(12): 6-.
JIA Meng-yang,XU Dong-liang,GAO An-jian,YAN Hao,XIA Li-xin,LIU Zhi-gang . Isolation,Purification and Identification of Antimicrobial Proteins from Arachis Hpyogaea. , 2012, 52(12): 6-.
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| 链接本文: |
| http://qks.ncu.edu.cn/Jwk_xbyxb/CN/ 或 http://qks.ncu.edu.cn/Jwk_xbyxb/CN/Y2012/V52/I12/6 |
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2012, Vol. 52 
