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| 转基因蛋白Cry1AC的非标记阻抗型电化学免疫传感器的构建 |
| 游凯豪史强江东健何庆华 |
| 南昌大学食品学院南昌大学食品科学与技术国家重点实验室南昌大学中德联合研究院 |
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摘要 Cry1Ac蛋白作为一种重要的生物杀虫剂,在转基因作物中应用广泛,对转基因作物及其产品中Cry1Ac蛋白的含量进行监测,是保障食品安全及消费者知情权的重要手段。本研究在获得抗Cry1Ac蛋白单克隆抗体的基础上,以其为核心识别元件,构建非标记阻抗型电化学免疫传感器,结果显示,本研究建立的Cry1Ac阻抗性电化学免疫传感器的线性范围为0.98~125ng·mL-1,最低检测限为0.80ng·mL-1,样品加标回收率为80%~110%,并与其它蛋白无交叉反应,为转基因作物及其产品中Cry1Ac蛋白的快速检测提供了一种新的方法。
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| 关键词 ：
Cry1Ac蛋白,
抗Cry1Ac单克隆抗体,
电化学免疫传感器,
阻抗
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| 基金资助:国家自然科学基金资助项目(31671924)； 江西省杰出青年人才基金资助项目(20171BCB23023)； 江西省自然科学基金资助项目(20181BAB204019)； |
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