光度分析法测定饮料中微量汞的研究
杨振华; 李红波; 刘明东
南昌大学食品科学工程系；
Yang Zhenhua; Li Hongbo; Liu Mingdong(Food Science and Engineering Deportment, Nanchang Uiniversity, Nanchang 330047)
摘要 研究了Ｈｇ（Ⅱ）－二苯基硫卡巴腙－ＴｒｉｔｏｎＸ－１００体系测定饮料等食品中微量汞的新方法，该配合物Ⅱ＿（ｍａｘ）＝５５０ｎｍ，表观摩尔吸光系数ε＿（５５０）６．６×１０￣４Ｌ·ｍｏｌ￣（－１）·ｃｍ￣（－１），Ｈｇ￣（２＋）含量在０～３０μｇ／２５ｍＬ
关键词 ：
双硫腙 ,
汞 ,
TritonX－100
Abstract ：A new method of the spectrophotometric determination of microamount of mercury(Ⅱ)in the system of Hg(Ⅱ)-- dithizone - triton X - 100 has been studied. The complex has maximum absorption at 550 urn and the mole absorptivity is 6. 6×104 L· mol- l·cm- 1
Key words ：
mercury(Ⅱ)
triton X -100；
dithizone
出版日期: 1996-12-28
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1996, Vol. 18 